વ્યક્તિગત ક્વિક ફ્રોઝન ચીઝ માર્કેટ સાઈઝ, શેર અને ટ્રેન્ડ્સ એનાલિસિસ રિપોર્ટ

ગ્રાહકોની ખાણીપીણીની પ્રાથમિકતાઓને કારણે યુ.એસ.માં IQF ચીઝની મજબૂત માંગ વધી છે વધુમાં, વિશિષ્ટ ચીઝ માટેની ગ્રાહકોની માંગ આરોગ્યપ્રદતા, સગવડતા અને ટકાઉપણું દ્વારા પ્રેરિત છે.

મોઝેરેલા સેગમેન્ટની વૃદ્ધિ પિઝાની વધતી માંગને કારણે છે કારણ કે પિઝા ઉદ્યોગ સતત વિકસિત થઈ રહ્યો છે અને ગ્રાહકો જ્યારે અન્ય ખાદ્યપદાર્થોની તુલનામાં ફાસ્ટ ફૂડ ખાવા માટે બહાર જાય છે ત્યારે પિઝા ઓર્ડર કરે તેવી શક્યતા વધુ હોય છે.તદુપરાંત, IQF મોઝેરેલા જ્યારે ઓગાળવામાં આવે છે અને ટોસ્ટ્સ, એન્ટિપેસ્ટી, બેગુએટ્સ, સેન્ડવીચ અને સલાડ પર ટોપિંગ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે ત્યારે તે હજી પણ બરાબર કામ કરે છે.

યુએસ અને યુરોપિયન યુનિયન (EU) ચીઝના વિશ્વના મુખ્ય ઉત્પાદકો અને નિકાસકારો છે, જે વૈશ્વિક નિકાસમાં આશરે 70% હિસ્સો ધરાવે છે.યુએસ ડેરી એક્સપોર્ટ કાઉન્સિલના જણાવ્યા અનુસાર, EU માં દૂધ ઉત્પાદન પરના ક્વોટાની મર્યાદાઓમાં છૂટછાટને કારણે 2020 માં ચીઝના ઉત્પાદનમાં 660,000 મેટ્રિક ટનનો વધારો થયો છે. ગ્રાહકોમાં ચીઝના વધતા વપરાશને કારણે, મોટાભાગના ઉત્પાદકો ચીઝ આધારિત ઉત્પાદન શરૂ કરી રહ્યા છે. બજારમાં બહુમતી હિસ્સો મેળવવા માટે ફાસ્ટ-ફૂડ વિકલ્પો.દાખલા તરીકે, ટેકો બેલના ક્વેસાલુપાને નિયમિત ટેકો કરતાં પાંચ ગણી વધુ ચીઝની જરૂર પડે છે.તેથી, ફાસ્ટ-ફૂડ ઉત્પાદકો વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ ઓર્ડરિંગ મૂલ્ય વધારી રહ્યા છે.